多摩モノレール高幡不動駅徒歩10分位
程久保橋交差点の近くの
「とうふ処三河屋」さん。
がんもはさらに大きい
お店に入ってまず目に入ってきたのは
大きなキノコの形のがんも
ユーモラスでかわいい外見ですが
味はかなり上質。
外はカリッとして中はふんわり
しっかりとした大豆のおいしさに
キノコの香りが加わり
焼くだけでおいしいがんもです。
そして特選本にがり絹豆腐
「本にがり｣と言う言葉と、少し黄色味がかったとうふに
“これはおいしいに違いない”と思いましたが
予想通り。
おいしい大豆をごくごく自然に固めたような食感
今まで味わったことのないような甘味とコクが楽しめました。
それもそのはず
こちらの商品は国産大豆（非遺伝子組換）100%
本にがり使用、消泡剤不使用
安全でおいしいお豆腐なのです。
特選にがり豆腐は涼しくなったら
湯豆腐のきっとおいしいと思います。
安全でおいしいお豆腐は乳幼児にも人気
お得なスタンプラリー開催中（～9/12）
